Lammhaxen, 2 Stk
20€/kg - ca 800g je Packung
Lammhaxen mit Knochen werden nach langem schmoren wunderbar aromatisch und zart. Durch den höheren Fettanteil sind Haxen geschmacklich intensiver, bleiben aber auch saftiger. Man braucht ca. 1-2 Haxen pro Person.
Das Fleisch ist vakuumiert und tiefgekühlt. 2 Haxen je Packung.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Nur Abholung ab Hof - kein Versand.
20€/kg - ca 800g je Packung
Lammhaxen mit Knochen werden nach langem schmoren wunderbar aromatisch und zart. Durch den höheren Fettanteil sind Haxen geschmacklich intensiver, bleiben aber auch saftiger. Man braucht ca. 1-2 Haxen pro Person.
Das Fleisch ist vakuumiert und tiefgekühlt. 2 Haxen je Packung.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Nur Abholung ab Hof - kein Versand.
20€/kg - ca 800g je Packung
Lammhaxen mit Knochen werden nach langem schmoren wunderbar aromatisch und zart. Durch den höheren Fettanteil sind Haxen geschmacklich intensiver, bleiben aber auch saftiger. Man braucht ca. 1-2 Haxen pro Person.
Das Fleisch ist vakuumiert und tiefgekühlt. 2 Haxen je Packung.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Nur Abholung ab Hof - kein Versand.
